- pokupki31.ru Болталка Кулинария
- Найти
-
- Текущее время: 28 апр 2024, 13:41
- Часовой пояс: UTC+03:00
-
СТОП 01.12! Engros! Стильная и модная одежда! Выкуп 84!
СТОП 03.12 ВЫКУП К НОВОМУ ГОДУ !! НАЧИНАЕМ СОБИРАТЬ!! ПОКРОВСКИЙ ПРЯНИК - вкусные подарки!!! ВЫКУП - 19/23
СТОП 04.12! *БЕЛЕВСКАЯ ПАСТИЛА*! *КОЛОМЧАНКА*! В-23!
СТОП 5-7.12 НА*ТА*ЛИ Женский,мужской и детский трикотаж ОТ ПРОИЗВОДИТЕЛЯ 43
Стоп 11.12 HAPPYWEAR 23 Одежда для всех. Свiтанак.Luneva.Donella.Umka.BOSSA NOVA.
Что сегодня приготовить?
Наши рецептики
- Подписались: 21
- Добавили в закладки: 12
Подписались: boeb, Sobko, MiLiNySiK, SvetaR, Ташика, murmeow, Fairy-tale, Olga Khoreva, rasha, Елена Ермоленко, Барсик, Nastasya, юлия31, Ириска22, Ksunya, svetisun, Тома, Женек, t@tk@, ЮляЮ, Люда
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 798
- Стаж: 10 лет 11 месяцев
- Награды: 36
- Репутация: 266
- Город: Белгород
- Меня зовут: Елена
- Откуда: Белгород
- Благодарил (а): 566 раз
- Поблагодарили: 393 раза
- Контакты:
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Сделала салат из того, что дома было получилось вкусно:
Куриное филе, помидоры свеж. и яица варёные крупными кубиками, опята Марин. из баночки и майонеза чуть-чуть. Вкусно!
Куриное филе, помидоры свеж. и яица варёные крупными кубиками, опята Марин. из баночки и майонеза чуть-чуть. Вкусно!
890пять6770пять84 (Viber, Whats App, Telegram)
instagram, vk - @nutrition_consultant.elena
instagram, vk - @nutrition_consultant.elena
lenochka303
- Nastenka
- Пользователь
- Сообщения: 138
- Стаж: 12 лет
- Награды: 6
- Репутация: 66
- Город: Старый Оскол
- Меня зовут: Анастасия
- Благодарил (а): 121 раз
- Поблагодарили: 56 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
SvetaR, в сметанном соусе заинтересовала) Поделитесь рецептиком
УЕХАЛА ИЗ СТРАНЫ. ПО СРОЧНЫМ ВОПРОСАМ ПИШИТЕ МОЕЙ СЕСТРЕ ник НУСИЯ
вышла на работу Если не отвечаю в личку - звоните 9десять36один3115
вышла на работу Если не отвечаю в личку - звоните 9десять36один3115
Nastenka
- Нат@ли
- Организатор СП
- Сообщения: 6248
- Стаж: 11 лет 5 месяцев
- Награды: 80
- Репутация: 606
- Город: г.Белгород
- Меня зовут: Наталья
- Благодарил (а): 4854 раза
- Поблагодарили: 2449 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Nastenka, можно я поделюсь, проще простого)
Печень порезать кусочками,обжарить до полуготовности.
Добавить лук и морковь, чуть ещё пообжаривать и потом залить сметаной, посолить, добавить любимые специи. Тушить под крышкой еще 10-15 минут.
елси сильно жидко - чуть мукой можно присыпать
Печень в сметанном соусе готова!
Печень порезать кусочками,обжарить до полуготовности.
Добавить лук и морковь, чуть ещё пообжаривать и потом залить сметаной, посолить, добавить любимые специи. Тушить под крышкой еще 10-15 минут.
елси сильно жидко - чуть мукой можно присыпать
Печень в сметанном соусе готова!
Нат@ли
- SvetaR
- VIP пользователь
- Сообщения: 2841
- Стаж: 11 лет 8 месяцев
- Награды: 34
- Репутация: 486
- Город: Белгород
- Меня зовут: Светлана
- Благодарил (а): 513 раз
- Поблагодарили: 551 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Nastenka писал(а):SvetaR, в сметанном соусе заинтересовала) Поделитесь рецептиком
Я смешиваю сметану с зеленью и перцем,солью и заливаю )))
SvetaR
- ОлесиК
- Опытный пользователь
- Сообщения: 496
- Стаж: 11 лет 7 месяцев
- Награды: 29
- Репутация: 121
- Город: Белгород
- Меня зовут: Олеся
- Благодарил (а): 459 раз
- Поблагодарили: 330 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
А мне нравится печень куриная с йогуртом домашним с чесноком. Сначала обжариваю в муке, а потом заливаю и тушу
ОлесиК
-
- Опытный пользователь
- Сообщения: 798
- Стаж: 10 лет 11 месяцев
- Награды: 36
- Репутация: 266
- Город: Белгород
- Меня зовут: Елена
- Откуда: Белгород
- Благодарил (а): 566 раз
- Поблагодарили: 393 раза
- Контакты:
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
ОлесиК писал(а):А мне нравится печень куриная с йогуртом домашним с чесноком. Сначала обжариваю в муке, а потом заливаю и тушу
890пять6770пять84 (Viber, Whats App, Telegram)
instagram, vk - @nutrition_consultant.elena
instagram, vk - @nutrition_consultant.elena
lenochka303
- ЮляЮ
- Опытный пользователь
- Сообщения: 463
- Стаж: 11 лет
- Награды: 12
- Репутация: 164
- Город: Комсомольский
- Меня зовут: Юлия
- Благодарил (а): 810 раз
- Поблагодарили: 1453 раза
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Мои тоже печень только в сметане едят. А я еще в красном вине люблю. Тогда лука побольше - он, тушеный в вине, очень вкусный становится.
ЮляЮ
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
DJULIQ писал(а):Для тех кто любит печь, ооочень вкусный кексик - с сайта кулинар.ру. Фото мое, готовила несколько раз.
Апельсиновый ФУНТОВЫЙ кекс (Oranghe Pound Cake)
Ингредиенты
Масло сливочное - 140 гр.
Сахарная пудра - 85 гр.
Яйца - 3 шт.
Соль - щепотка.
Кукурузный сироп - 10 гр. (я заменила медом)
Апельсиновый сок - 3 ч.л.(15 гр.)
Миндаль - 30 гр.(размолоть в муку и просеять - 1/3 ст. У меня мука не получилась ни разу, такая кашица в блендере - на вкус как мне кажется не влияет)
Мука - 95 гр.
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Апельсин - 1 шт.(250 гр.)
Сахар - 2 ст.л.(45 гр.)
ГЛАЗУРЬ:
Джем(апельсиновый или абрикосовый) - 2 ст.л.(60 гр.)
Вода - 1 ст.л.
Прямоугольную форму(размер-7см*7см*23см)смажьте маслом и выстелите бумагой для выпечки.
Смешайте муку с разрыхлителем.
Из апельсина сделайте "заготовки" - нарежте кружками (3 шт) , кубиком(80 гр.) и сок.
В сотейник положите: апельсин (кубиком-80 гр.),сахар(2 ст.л.) и воду (1 ст.л.) Проварите на медленном огне,помешивая, пока масса загустеет,а апельсин станет прозрачным и мягким - минут 10.Остудите.
Мягкое сливочное масло взбить до пышности,порциями добавить сахар.
Добавьте яйца(по одному)- за 3-4 минуты взбивания.
Продолжая взбивать,добавьте - соль,кукурузный сироп и апельсиновый сок.
Потом добавьте миндальную муку и муку с разрыхлителем,вымешивая массу (лопаточкой) пока она станет очень гладкой .
Добавьте приготовленный "джем" из апельсина,перемешайте - тесто готово!
Апельсин (кружочки) "обмакните" в сахар и уложите на дно формы.
Выложите сверху тесто,разровняйте. (P.S.Тесто должно касаться обоих концов формы и быть ниже в центре - тогда кекс получится ровный!)
Печь в разогретой духовке (160 градусов) - 35-40 минут,до "сухой" спички.
Остудите кекс на решётке. Смажьте тёплой "глазурью" и дайте ей застыть.
(P.S.ГЛАЗУРЬ:джем смешайте с водой,доведите до кипения и снимите с огня.)
Отличный рецепт.
Как раз искала что такого сладенького и необычного сделать.
На выходных побалую своих.
yuringa
- Барсик
- Опытный пользователь
- Сообщения: 350
- Стаж: 12 лет
- Награды: 4
- Репутация: 50
- Город: Белгород
- Меня зовут: Ира
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 127 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
У меня сегодня ленивый блин с сыром. Из духовки))
Всех с Масленицей!!!
Всех с Масленицей!!!
Сын - это самый красивый и любимый мужчина, которого можно и нужно воспитывать
Барсик
Тома
- Барсик
- Опытный пользователь
- Сообщения: 350
- Стаж: 12 лет
- Награды: 4
- Репутация: 50
- Город: Белгород
- Меня зовут: Ира
- Благодарил (а): 103 раза
- Поблагодарили: 127 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Пожалуйста
называется финский блин
800 мл молока
100 гр масла (можно меньше)
3 яйца
200 гр муки
1 ч ложка разрыхлителя
Соль, сахар по вкусу (у меня 3 ст ложки сахара+0,5 чл соли)
Молоко, масло подогреть, смешать с сахором-солью и слегка взбитыми яйцами. Добавить муку с разрыхлителем. Тесто ооочень жидкое. Я еще добавила манки на глаз. Оставила на 10-15 минут. Потом вылить на противень глубокий (я выстилала силиконовым ковриком. в оригинале- противень застелить бумагой для выпечки). Сверху порезала кубиками 100 гр сыра (импровизация ). В духовке выпекать 30-40 минут (у меня в режиме конвекция 180 гр 25 мин). Я сворачивала рулетом. Можно резать кусочками, не сворачивая в рулет
называется финский блин
800 мл молока
100 гр масла (можно меньше)
3 яйца
200 гр муки
1 ч ложка разрыхлителя
Соль, сахар по вкусу (у меня 3 ст ложки сахара+0,5 чл соли)
Молоко, масло подогреть, смешать с сахором-солью и слегка взбитыми яйцами. Добавить муку с разрыхлителем. Тесто ооочень жидкое. Я еще добавила манки на глаз. Оставила на 10-15 минут. Потом вылить на противень глубокий (я выстилала силиконовым ковриком. в оригинале- противень застелить бумагой для выпечки). Сверху порезала кубиками 100 гр сыра (импровизация ). В духовке выпекать 30-40 минут (у меня в режиме конвекция 180 гр 25 мин). Я сворачивала рулетом. Можно резать кусочками, не сворачивая в рулет
Сын - это самый красивый и любимый мужчина, которого можно и нужно воспитывать
Барсик
- Тома
- Пользователь
- Сообщения: 185
- Стаж: 11 лет 5 месяцев
- Награды: 20
- Репутация: 118
- Город: Белгород
- Меня зовут: Тома
- Благодарил (а): 276 раз
- Поблагодарили: 231 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
я еще такой рецепт нашла
Ленивый блинчик с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-Теплая вода – 125 мл;
-Теплое молоко – 250 мл;
-Дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка;
-Сахар – 1 ст. ложка;
-Мука – 150 грамм;
-Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
-Тертый твердый сыр – 100 грамм;
-Ветчина – 200 грамм;
-Зелень (петрушка) – 1 пучок;
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10. Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким. Оставить его на 20 минут. За это время порезать начинку – ветчина кубиками+тертый сыр+мелко порезанная зелень. Начинка может быть любая, но сыр в ней должен присутствовать.
Вылить тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму и поставить запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достать блин, выложить на него начинку и поставить в духовку еще минут на 10 до готовности. Полученный блинчик свернуть в рулет, упаковать в фольгу и остудить минут 30-40. Затем порезать на кусочки.
Ленивый блинчик с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-Теплая вода – 125 мл;
-Теплое молоко – 250 мл;
-Дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка;
-Сахар – 1 ст. ложка;
-Мука – 150 грамм;
-Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
-Тертый твердый сыр – 100 грамм;
-Ветчина – 200 грамм;
-Зелень (петрушка) – 1 пучок;
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10. Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким. Оставить его на 20 минут. За это время порезать начинку – ветчина кубиками+тертый сыр+мелко порезанная зелень. Начинка может быть любая, но сыр в ней должен присутствовать.
Вылить тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму и поставить запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достать блин, выложить на него начинку и поставить в духовку еще минут на 10 до готовности. Полученный блинчик свернуть в рулет, упаковать в фольгу и остудить минут 30-40. Затем порезать на кусочки.
Тома
ОлесиК
maya583
iriskina1
- SvetaR
- VIP пользователь
- Сообщения: 2841
- Стаж: 11 лет 8 месяцев
- Награды: 34
- Репутация: 486
- Город: Белгород
- Меня зовут: Светлана
- Благодарил (а): 513 раз
- Поблагодарили: 551 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Какие отличные рецепты блинчиков!!!
Олеся посмотри сайт Анастасии Скрипкиной, там точно есть. Я по ее рецептам готовлю один в один и всегда получается вкусно и как на фото.
Олеся посмотри сайт Анастасии Скрипкиной, там точно есть. Я по ее рецептам готовлю один в один и всегда получается вкусно и как на фото.
SvetaR
SvetaR
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Тома писал(а):я еще такой рецепт нашла
Ленивый блинчик с сыром и ветчиной
Ингредиенты:
-Теплая вода – 125 мл;
-Теплое молоко – 250 мл;
-Дрожжи (сухие) – 1 ч. ложка;
-Сахар – 1 ст. ложка;
-Мука – 150 грамм;
-Разрыхлитель – 1 ч. ложка;
-Тертый твердый сыр – 100 грамм;
-Ветчина – 200 грамм;
-Зелень (петрушка) – 1 пучок;
Растворить в тёплой воде сахар и дрожжи, размешать и оставить минут на 10. Через 10 минут влить в дрожжевую смесь подогретое молоко и всыпать просеянную муку с разрыхлителем, перемешать венчиком до однородности. Тесто получится довольно жидким. Оставить его на 20 минут. За это время порезать начинку – ветчина кубиками+тертый сыр+мелко порезанная зелень. Начинка может быть любая, но сыр в ней должен присутствовать.
Вылить тесто тонким слоем (примерно 0,5 см) в подходящую форму и поставить запекаться при 200 градусов минут на 10. Затем достать блин, выложить на него начинку и поставить в духовку еще минут на 10 до готовности. Полученный блинчик свернуть в рулет, упаковать в фольгу и остудить минут 30-40. Затем порезать на кусочки.
Спасибо за рецептик ленивых блинчиков. Как купила себе блиницу плоскую, блины нонстоп делаю.
Мириам
-
- VIP пользователь
- Сообщения: 3104
- Стаж: 12 лет 4 месяца
- Награды: 49
- Репутация: 688
- Город: п. Дубовое
- Меня зовут: .
- Откуда: Белгород
- Благодарил (а): 1127 раз
- Поблагодарили: 417 раз
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Девочки, кто дружит с бараниной??? что приготовить с мякоти (ну кроме шашлыка)?
Светлана
- ОЛёка
- VIP пользователь
- Сообщения: 4018
- Стаж: 12 лет 4 месяца
- Награды: 27
- Репутация: 400
- Город: Белгород
- Меня зовут: Ольга
- Благодарил (а): 399 раз
- Поблагодарили: 743 раза
Re: Что сегодня приготовить?
-
0
- Цитата
Светлана писал(а):Девочки, кто дружит с бараниной??? что приготовить с мякоти (ну кроме шашлыка)?
из простого - плов, манты, сатэ с овощами.
ОЛёка
Перейти
- Совместные покупки в Белгороде pokupki31.ru
- ↳ Информация. Правила совместной покупки.
- ↳ Хвасты, Отзывы
- ↳ Детская одежда
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Обувь для взрослых и детей
- ↳ Аксессуары, всё для КРАСОТЫ
- ↳ Товары для детей
- ↳ Прочие ИНТЕРЕСНЫЕ закупки
- ↳ Товары для дома
- ↳ В НАЛИЧИИ. Все товары в наличии!
- ↳ Пристрой Участников закупок
- ↳ Детская обувь
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Детская одежда
- ↳ Пристрой организаторов
- Праздничный раздел к 23 февраля, 8 марта
- ↳ ВСЕ ПРАЗДНИЧНЫЕ ЗАКУПКИ
- Одежда и товары для ДЕТЕЙ
- ↳ Детская одежда
- ↳ Верхняя детская одежда
- ↳ Детская обувь
- ↳ Детские товары, канцтовары
- ↳ Игрушки
- Одежда и товары для ВЗРОСЛЫХ
- ↳ Одежда для ВСЕЙ семьи
- ↳ Женская одежда
- ↳ Верхняя одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Нижнее бельё, интим. товары
- ↳ Обувь для взрослых
- Товары для дома
- ↳ Хоз. товары, посуда, бытовая химия
- ↳ Домашний текстиль, интерьер
- ↳ Продукты питания
- ↳ Сумки, кошельки, ремни, чемоданы
- ↳ Косметика, парфюмерия
- ↳ СПОРТ. Всё для здоровья и красоты.
- ↳ Бижутерия, аксессуары для волос, украшения
- ↳ Рукоделие и вышивка
- ↳ Иностранные сайты
- ↳ АВТОтовары и Электронника
- ↳ Разные закупки
- Объявления, Предложения наших партнеров
- ↳ Куплю, продам
- ↳ Детская одежда
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Детская обувь
- ↳ Для мальчиков
- ↳ Для девочек
- ↳ Товары для детей
- ↳ Товары для дома
- ↳ Другое
- ↳ Женская одежда
- ↳ Мужская одежда
- ↳ Взрослая обувь
- ↳ Услуги
- ↳ Предложения наших партнеров
- ↳ Частный детский сад Монтессори "Карамелька"
- Болталка
- ↳ Общение обо всем
- ↳ Новый год. КОСТЮМЫ. ДЕД МОРОЗ.
- ↳ Наши детки
- ↳ Кулинария
- ↳ Конкурсы на форуме
- ↳ Архив конкурсов
- ↳ Хобби и увлечения
- ↳ Новости Белгорода
- ↳ Благотворительность
- ↳ Обсуждение фирм, услуг
- ↳ Районное общение
- ↳ Белгород
- ↳ Старый Оскол
- ↳ Шебекино
- ↳ Губкин
- ↳ Юмор
- ↳ Семейная жизнь
- ↳ Кружки, секции
- ↳ Детские сады
- ↳ Здоровье
- ↳ Школы
- ↳ Праздники